Nougatstangen- Butterplätzchen gefüllt

Simone

einfaches und schnelles Rezept für Butterplätzchen gefüllt mit Nougat

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Vorbereitungszeit 5

Zubereitungszeit 20

Gesamtzeit 45

Portionen 23 Plätzchen

Alle Teigzutaten zu einem glatten Teig verkneten.
100 g Butter, 80 g Zucker, 160 g Mehl, 1 Eigelb, 1 Prise Salz, 1 TL Backpulver
Teig zwischen Backpapierabschnitten zu einem Rechteck dünn ausrollen. Schmale Seite sollte ca. 20 bis 22 cm lang sein.
Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
Nuss- Nougat- Creme und Walnüsse vermischen. Teig damit in der Mitte bestreichen (über die lange Seite den Teig verteilen, ca 9 bis 10 cm breiter Streifen)
Mit Hilfe des Backpapiers die Ränder über die Füllung klappen. Das ganze einmal umklappen und Streifen schneiden.
Lässt es sich schlecht schneiden, einfach im Backpapier leicht eingewickelt ca 30 min kühl stellen.
Ca. 20 min backen und mit Puderzucker bestäubt servieren.
70 g Nuss- Nougat- Creme , 50 g gemahlene Walnüsse oder Haselnüsse