Schokostreuselkuchen ohne Hefe

Simone

schnelles und einfaches Rezept für einen leckeren Schokostreuselkuchen ohne Hefe vom Blech

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Zubereitungszeit 20

Gesamtzeit 50

Rechteckige Springform mit Backpapier auslegen und die Ränder einfetten und mit Mehl bestäuben.
Für den Rührteig weiche Butter und Zucker cremig schlagen. Die Eier einzeln hinzu geben und einige Sekunden unterrühren lassen, bis du das nächste Ei hinzugibst. Mehl, Kakao und Backpulver vermischen und sieben, hinzugeben und vorsichtig unterheben. Teig in Springform einfüllen und gleichmäßig glatt streichen.
200 g Margarine oder Butter weich, 120 g Zucker, 4 Eier, 200 g Mehl, 5 g Backpulver, 20 g Backkakao
Backofen auf 190 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
Für die Streusel alles Zutaten in eine Schüssel geben und zu Streuseln verarbeiten. Gleichmäßig über den Teig verteilen.
150 g Butter, 150 g brauner Zucker, 300 g Mehl, 1 Eigelb
Kuchen ca 25 min backen, bis die Streusel goldgelb sind. Ofen ausschalten.
Den Kuchen aus dem Ofen nehmen, mit der Milch oder der Sahne übergießen, solange er noch heiß ist. Dann nochmal für 5 bis 10 min in den ausgeschalteten Ofen geben.
120 ml Milch oder Sahne