Galette süß mit Dinkelmehl und saftigen Früchten
Galette süß
Haselnuss- Makronen
Erinnerst du dich noch an die bunten Plätzchenteller von früher? Zwischen all den kunstvoll verzierten Ausstechplätzchen, den mürben Vanillekipferln und dem aufwendigen Lebkuchen gab es auch Sorten, die eher schlicht wirkten, aber dennoch richtig lecker …
Quarkbällchen – einfaches Rezept
Quarkbällchen gehören zu den Leckereien, denen man auf Jahrmarkten oder Weihnachtsmärkten nicht widerstehen kann. Aussen leicht knusprig und innen wunderbar fluffig. Also wir kaufen immer welche, gerade wenn sie noch leicht warm, schmecken sie richtig …
Zimtsterne
Zimtsterne gehören zu den beliebtesten Weihnachtsplätzchen. Man findet sie auf fast jeden Plätzchenteller. Abgesehen vom Duft nach Zimt und Mandeln, kommt auch durch ihr Aussehen sofort eine festliche Stimmung auf. Die saftige Konsistenz, die feine …
Kaffeetorte mit Pfirsich
Besuch hat sich angekündigt. Erst wollte ich eine Eierlikörtorte backen, aber da mein Sohn und seine Freundin keine großen Fans von Alkohol sind, kam mir die Idee, eine Kaffeetorte mit Pfirsich zu backen. Kaffee trinkt …
Eisenbahner Kekse – einfaches Rezept
Eisenbahner Kekse standen schon lange auf meiner Weihnachtsplätzchenliste. Ich weiß nicht, wie es Euch geht, aber ich nehme mir immer viel zu viele Rezepte vor und schaffe es meist nicht, alle zu backen. Aber dieses …
Whisky- Torte
Whisky-Torte | Eine Geburtstagstorte für Männer Der Geburtstag des meines Mannes steht vor der Tür und jedes Jahr stelle ich mir dieselbe Frage: Womit macht man ihm eine echte Freude? Socken? Ein Gutschein? Oder vielleicht …
Berliner Pfannkuchen wie vom Bäcker
Selbstgemacht- schmeckt doch am besten! Selbstgebacken schmeckt meist immer besser. Frisch im Fett ausgebacken, gefüllt mit deiner Lieblingsmarmelade und in Zucker gewälzt sind die süßen Teilchen aus Hefeteig besonders lecker. Die Zubereitung der Berliner ist …
Entspannt backen: So machen Rücken und Hände mit
Backen ist Balsam für die Seele – vorausgesetzt, man lässt sich nicht stressen! Passend zum Thema „entspannt Backen“ ist dieser Beitrag in Kooperation mit Huuman Life GmbH entstanden. Gemeinsam haben wir ein paar tolle Tipps …
Buttermilchkuchen mit Kirschen und Quarkguss
Wie entstand des Rezept Buttermilchkuchen mit Kirschen und Quarkguss! Es ist Freitag und das Wochenende bevor, die Arbeit ist und es geht nach Hause. Im Auto überlege ich mir, was ich backen werde. Ich gehe …
Einfacher Schokoladenkuchen mit cremiger Kokosfüllung
Wir kennen und lieben alle den klassischen Schokoladenkuchen. Aber nur Schokoladenkuchen, der zwar auch schon alleine sehr lecker ist, wollte ich es diesmal nicht. Daher kam mir die Idee mit der Kokoscreme. Ich hatte noch …