Plätzchen liebt doch jeder. Sie werden meist aus einem buttrigen Mürbeteig zubereitet. Ich habe mal was anderes ausprobiert und zwar mit saurer Sahne bzw. Sauerrahm. …
Sauerrahmplätzchen
Plätzchen
Törtchen Mango – Zitrone
So richtig will der Sommer nicht kommen! Vielleicht kann ich ihn mit den blumigen Mango- Zitronentörtchen locken. Zitronen und Mangos gehören neben Erdbeeren und Himbeeren …
Butterplätzchen mit Nougat
Jeder kennt ihn und jeder liebt ihn: Mürbeteig. Der Teig, der grundsätzlich aus drei Zutaten besteht, ist einfach gemacht und richtig vielseitig – zum Beispiel …
Osterplätzchen mit Curd
Diese Kekse in Ei-Form machen sich hervorragend auf dem Ostertisch. Gefüllt sind die knusprigen Osterplätzchen mit einer fruchtigen Mango- Curd. Ich habe als Teig für …
Shortbread Herz – Rezept
Shortbread ist ein schottisches süßes Mürbeteiggebäck. Das klassische Rezept besteht aus einem Teil Zucker, drei Teilen Mehl und zwei Teilen Butter. Shortbread backt man üblicherweise …
Macarons
Macarons – Wer liebt sie nicht? Dieses kleine und bunte Mandelgebäck aus Frankreich, schmeckt nicht nur lecker, sondern ist auch sehr hübsch anzusehen. Sie eignen …
Heidesandtaler wie vom Bäcker
Heidesandtaler wie vom Bäcker – diese super einfachen und köstlichen Taler aus Mürbeteig, deren helle Farbe und typische Konsistenz an den Heidesand erinnern sollen. Heidesand …
weiche Honiglebkuchen – einfaches Rezept
In der Weihnachtsbäckerei gehören Lebkuchen definitiv dazu. Lebkuchen ist ein flaches Gebäck aus Mehl, Honig, Nüssen und weihnachtlichen Gewürzen wie Zimt, Muskat, Kardamon, Piment, Ingwer, …
Mohnplätzchen mit Lemon Curd
Mohnplätzchen mit Lemon Curd – Diese leckeren Mohnplätzchen sind gefüllt mit Lemon Curd. ein echter Genuss zur Weihnachtszeit. Bei diesen knusprigen Schokoplätzchen gibt der Mohn …
Heiligabend- Plätzchen
Heiligabend- Plätzchen – einfaches Rezept für Weihnachtsplätzchen Was wäre die Weihnachtszeit ohne leckere Plätzchen. Es gibt so viele Rezepte von Plätzchenrezepten, man weiß meist gar …