Schokofans aufgepassst … dieses Rezept für ein Schokoladenkuchen mit Pudding wie bei Oma ist unwiderstehlich. Es gibt Rezepte, die kommen niemals aus der Mode! Wir …
Schokoladenkuchen mit Pudding wie bei Oma
Hefeteigvarianten
Puddingbrezel
Was gibt doch nichts Besseres als selbst gemachtes Gebäck? Mein Rezept für Puddingbrezel aus zweierlei Teigen und einem cremigen Pudding ist easy zubereitet und mal …
Ofenberliner
Leckere Berliner, schnell und einfach im Ofen gemacht. Deine Küche riecht dann nicht nach Frittierfett, sondern nach frisch gebackenen Pfannkuchen bzw. Berliner. Probiere das Rezept …
Pflaumenkuchen vom Blech
Mein Rezept für Pflaumenkuchen vom Blech ist natürlich mit Hefeteig. Noch warm aus dem Ofen mit etwas Schlagsahne oder einer Kugel Vanilleeis essen wir den …
Kleckskuchen
Manchmal sind es die einfachen Rezepte von früher, die uns in Kindheitserinnerungen zurück versetzen. Und ein solches Stück kulinarisches Erbe ist dieser Kleckskuchen oder Kleckselkuchen, …
Butterstreuselkuchen
Wer liebt ihn nicht – Butterstreuselkuchen nach Omas Rezept! Der klassische Streuselkuchen wird mir Hefe auf einem Blech gebacken. Dann gesellen sich eine Menge Streuseln …
Zuckerkuchen – Rezept wie früher
Kuchen durfte in der DDR weder am Geburtstag noch bei anderen Festlichkeiten fehlen. Neben dem Käsekuchen, Rührkuchen. Selterskuchen oder kalter Hund gehört der buttrige Zuckerkuchen …
Hefezopf mit Mohn
Mein schönstes Backwerk mit Hefeteig ist für mich der gefüllte Hefezopf. Ein wunderbar weicher und goldbrauner Hefezopf mit oder ohne Füllung kann man irgendwie zu …
Pudding- Hefeteilchen
Diese leckeren Pudding- Hefeteilchen mit Vanillepudding wirst du lieben! Da Kuchen, Torte und Kekse auf Dauer langweilig werden, habe ich eine ganz andere Idee für …
Christstollen- Rosinenstollen
Christstollen- RosinenstollenEs gibt Kuchensorten, die es nur zu Weihnachten gibt, wie z.B. Stollen, Früchtebrot oder Gewürzkuchen. Bei uns in Sachsen / Erzgebirge ist der Dresdner …