Es gibt Tage, an denen man einfach wieder was Fluffiges backen will. Und was gibt es Fluffigeres als Hefeteig. Wenn er schön aufgeht und man beim Kneten schon spürt, dass er dir gelungen ist und …
Saftiger Mohnstriezel wie vom Bäcker
Gebäck
Mandelplätzchen mit Eiweiß: Leicht, aromatisch und glutenfrei
Mandelplätzchen gehören zu den Klassikern nicht nur in der Weihnachtsbäckerei – und die Variante mit Eiweiß ist besonders beliebt, da meist in vielen Rezepten das Eiweiß übrig bleibt. Gerade in der Faschingszeit, bei der Pfannkuchen gebacken werden, …
Schnelle Joghurt-Krapfen: Einfach Backen ohne Hefe
Joghurt‑Krapfen – himmlisch fluffig, leicht & einfach: Eine andere Variante zu den Berlinern oder Quarkkrapfen. Joghurt‑Krapfen sind die leichtere, moderne Variante des klassischen Hefekrapfens – außen goldbraun und zart knusprig, innen weich, luftig und wunderbar …
Das beste Amerikaner Rezept für Zuhause
Es gibt Gebäcke, die begleiten uns ein Leben lang, von der Kindheit bis ins Erwachsenenalter. Amerikaner gehören für mich neben dem Pfannkuchen oder Prasselkuchen genau in diese Kategorie. Ein Gebäck, das man schon immer beim …
Leckere Mini-Nusshörnchen Rezept: Einfach und Schnell
Mini- Nusshörnchen sind die Art von Gebäck, die sofort ins Auge fällt: zart gebogen, goldbraun gebacken und gefüllt mit einer aromatischen Nussmischung. Sie sind klein genug, um als Fingerfood zu glänzen, und gleichzeitig raffiniert genug, …
Einfaches Rezept für zartes Spritzgebäck
Spritzgebäck gehört zu den beliebtesten Klassikern der Weihnachtsbäckerei – und das aus gutem Grund. Mit seinem zarten Biss, dem feinen Buttergeschmack und den kunstvollen Formen ist es nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern …
Selbstgemachte Streuseltaler mit Johannisbeeren: Einfaches Rezept
Streuseltaler mit Johannisbeeren selber machen geht mit diesem Rezept ganz einfach. Die leckeren Streuseltaler zubereitet aus einem Gemisch aus Hefeteig und Mürbeteig sind saftig und schmecken lecker! Der Hefe- Mürbeteig, die cremige Quarkfüllung, die leicht …
Puddingbrezel
Was gibt doch nichts Besseres als selbst gemachtes Gebäck? Mein Rezept für Puddingbrezel aus zweierlei Teigen und einem cremigen Pudding ist easy zubereitet und mal etwas anderes. Puddingsbrezel lieber selber machen als kaufen Selbstgebacken schmeckt …
Ofenberliner selber machen: Einfaches Rezept für Fasching
Leckere Berliner, schnell und einfach im Ofen gemacht. Deine Küche riecht dann nicht nach Frittierfett, sondern nach frisch gebackenen Pfannkuchen bzw. Berliner. Probiere das Rezept direkt selber aus!Diese Ofenberliner sind die perfekte Alternative zu den …
Marzipankissen mit Pistazien
Diese Marzipankissen mit Pistazien kommen garantiert bei Jedem gut an. Verwöhne dich und deine Lieben mit diesen Pistazien Marzipankissen! Die Weihnachtszeit klopft an und somit auch die Weihnachtsbäckerei und das Plätzchen backen. Viele von euch …