Süße Erdbeeren in einer leichten, vanilligen Sahne-Mascarpone-Creme auf einem fluffigen Biskuitboden – diese frische Erdbeertorte ist nicht nur optisch ein echtes Träumchen. Passend zur Erdbeerzeit …
Erdbeer- Sahnetorte
Kuchen
Zitronenschnitten
Cremige Zitronenschnitten … Sauer macht lustig – wer schon einmal Zitronen gegessen hat, weiß das. Dabei sind die gelben Zitrusfrüchte so viel mehr als einfach …
Pflaumenkuchen Tarte
Pflaumenkuchen kennt man vom Blech mit Hefeteig, in Rührteig gebacken, mit leckeren Streuseln belegt oder umhüllt von knusprigem Blätterteig. Gerade im Spätsommer ist ein Kuchen …
Butterstreuselkuchen
Wer liebt ihn nicht – Butterstreuselkuchen nach Omas Rezept! Der klassische Streuselkuchen wird mir Hefe auf einem Blech gebacken. Dann gesellen sich eine Menge Streuseln …
Buttermilchkuchen mit Apfel
Buttermilchkuchen mit Apfel – supersaftiger Teig trifft auf leckere Äpfel. Ich liebe diese Variation des Klassikers, vor allem, weil er nicht vom Blech, sondern aus …
Käsekuchen mit Rührteig
Käsekuchen mit Schokorührteig und Baiserhaube
Rhabarberkuchen
Endlich wieder Rhabarberzeit! Mein Rezept ist ein saftiger Rhabarberkuchen mit Guss aus Eiern, so wie meine Oma schon gemacht hat. Die köstliche Kombination aus süßem …
Törtchen Mango – Zitrone
So richtig will der Sommer nicht kommen! Vielleicht kann ich ihn mit den blumigen Mango- Zitronentörtchen locken. Zitronen und Mangos gehören neben Erdbeeren und Himbeeren …
Heidelbeer – Joghurttorte ohne Backen
Diese leckere, erfrischende und sommerliche Heidelbeer – Joghurt Torte ohne Backen ist super easy zubereitet und das schöne daran ist, dass der Backofen mal ausbleiben …
Zuckerkuchen – Rezept wie früher
Kuchen durfte in der DDR weder am Geburtstag noch bei anderen Festlichkeiten fehlen. Neben dem Käsekuchen, Rührkuchen. Selterskuchen oder kalter Hund gehört der buttrige Zuckerkuchen …