Ob im Frühling bzw. Sommer zum Kaffee auf der Terrasse oder Garten, im Herbst als gemütlicher Begleiter zum Tee oder im Winter zum Glühwein – diese Tarte mit Marmelade passt einfach immer. Sie schmeckt lauwarm …
Tarte Marmelade – Crostata

Kreative Rezepte für jeden Anlass

Ob im Frühling bzw. Sommer zum Kaffee auf der Terrasse oder Garten, im Herbst als gemütlicher Begleiter zum Tee oder im Winter zum Glühwein – diese Tarte mit Marmelade passt einfach immer. Sie schmeckt lauwarm …

Dieser leckere Streuselkuchen mit Mandarinen schmeckt genau so, wie ihn Oma schon immer gemacht hat. Der einfache Blechkuchen mit Mandarinen und einer Füllung aus steif geschlagenen Eiweiß und Mandeln ist eine Abwandlung zum klassischen Streuselkuchen. …

Nach langer Zeit wollte ich mal wieder ein Mohnkuchen backen. Meine Familie liebt ihn so. Aber diesmal sollte es was anderes sein. Nicht auf dem Blech gebacken, sondern in der Springform. Und da Mohnkuchen etwas …

Nicht nur Menschen lieben selbst gebackene Plätzchen, dein vierbeiniger Freund liebt sie auch. Heute habe ich ein Rezept für Hundekekse mit Käse und Möhren mitgebracht. Sie sind einfach zubereitet und schmecken deiner Fellnase garantiert. Was …

Ameisenkuchen ist ein Klassiker, der immer funktioniert. Aber warum heißt er so? Das liegt an den vielen Schokostreusel, die sich wie winzige Ameisen durch den Teig ziehen. Sie sorgen für den typischen Look sowie für …

Cremige Quark-Mandarinencreme, frischer Orangenpudding & leichte Joghurtcreme (ohne Gelatine) – klingt das nicht verlockend? Es gibt Desserts, die man sich einfach zwischendurch gönnt. Dieses fruchtige Mandarinen-Dessert im Glas – ohne Gelatine gehört genau in diese Kategorie. …

Es gibt Rezepte, die schon beim Backen für Begeisterung sorgen – und diese Hundeleckerli mit Käse gehören definitiv dazu. Der Duft von frisch geriebenem Käse zieht durch die Küche, während dein Vierbeiner neugierig um dich …

Es gibt Kuchen, die schmecken gut. Und es gibt Kuchen, die eine ganze Stimmung erschaffen. Der Zimtschneckenkuchen vom Blech mit Kirschen ohne Hefe gehört eindeutig zur zweiten Kategorie. Schon beim ersten Blick auf den schneckenähnlichen Kuchen, die sich …

Mini- Nusshörnchen sind die Art von Gebäck, die sofort ins Auge fällt: zart gebogen, goldbraun gebacken und gefüllt mit einer aromatischen Nussmischung. Sie sind klein genug, um als Fingerfood zu glänzen, und gleichzeitig raffiniert genug, …

Wenn draußen die ersten Schneeflocken fallen und der Duft nach Vanille und Zimt durch die Küche zieht, dann beginnt für mich und bestimmt für viele von euch, die schönste Zeit des Jahres: die Plätzchensaison. Für …