Simone Nutella Torte ist ein „Traum“ für Jung und Alt. Und mein Rezept für Nutella Torte mit Kirschen wird jeder lieben. Mein Schokoladen – Torte Rezept ist wirklich sehr einfach und super saftig. Ein wahrer Gaumenschmaus. Die Zubereitung geht schnell und ist eigentlich unkompliziert. Habt ihr kein Nutella im Hause, so könnt ihr auch einen anderen Haselnussaufstrich verwenden. Nutella-Fans werden diese Torte lieben!
Nutella Torte mit Kirschen - eine Geschenkidee für Schokoholicer
Mein Mann hat sich zum Geburtstag diese Nutella Torte mit Kirschen gewünscht. Er liebt den Haselnussaufstrich und wollte unbedingt eine Torte mit dieser leckeren Nutellacreme. Auch schon letztes Jahr wollte er was Schokoladiges. Da gab es Schokotorte mit Erdbeeren. Dieses Jahr wurde es eine Schoko- Torte mit Nutella und Sauerkirschen. Erst wollte ich als Fruchteinlage Pfirsiche nehmen, aber da die Haselnusscreme schon sehr süß ist, musste etwas säuerliches her. Sauerkirschen aus dem Glas fand ich sehr passend, da hat mein gleich den Saft für den Pudding und feste Früchte für die Deko.
Schoko- Torte - sündhaft lecker
Nutella-Torte ist eine kleine Sünde, aber ab und zu kann doch man mal sündigen … Was meint ihr? Für mich war es die absolut schokoladigste Torte, die ich je gemacht habe! Wer Schokolade liebt, wird auch diese Nutella-Torte lieben. Mit den Kirschen schmeckt sie einfach nur himmlich. Die Creme aus Mascarpone, Sahne und Nutella ist samtig und leicht und harmonisiert super mit den Sauerkirschen. Eine perfekte Torte für die ganze Familie!
Schokolade liebt jeder
Ich liebe über alles Schokolade! ich gönne mir jeden Tag ein kleines Stückchen, ist ja auch gut für den Nerven, hi hi. Ich finde, dass man mit Schokolade einfach nichts falsch machen kann. Ich kenne niemanden, der Schokolade ablehnt. Meine Idee für die Nutella Torte kam mir über Nacht. Da hat man die besten Ideen. Eigentlich sollte man schlafen, aber wenn man etwas Besonderes machen möchte, denke ich meistens abends im Bett nach. Nun stand es fest, ich backe eine Nutella Torte mit Kirschpudding und Mascarpone Nutella Creme.
Nutella Torte mit Kirschen - Wer schwebt da nicht im siebten Schokoladen-Himmel?
Der Boden ist ein Biskuitboden. Ich habe einen hellen und dunklen gebacken. Keine Angst, dass einzige was du brauchst, ist eine Küchenmaschine und eventell zwei gleiche Springformen. Die Schokoladen- Schicht ist wirklich ganz einfach, Nutella Mascarpone und Schlagsahne. Das war es! Auch die Kirschschicht ist ganz easy. Aus dem Kirschsaft bereitest du einen Pudding zu und hebst ungefähr die Hälfte der Sauerkirschen unter. Und schon kannst du anfangen zu schichten. Dekoriert habe ich die Torte mit den restlichen Sauerkirschen und mit einen Tortenguss übergossen. Über Nacht kommt dann deine Nutella Torte mit Kirschen in den Kühlschränk. Fertig!
Das Rezept müsst ihr ausprobieren!
Wie immer bleibt noch etwas Creme zum Einstreichen und zum Kosten übrig. Ist sie dir nicht schokoladig genug, dann gebe einfach noch etwas Nutella hinzu. Das ist komplett Dir überlassen.
Schon als Kind habe ich so gerne in der Küche den Löffel abgeschleckt und die Schüssel mit dem Finger sauber gemacht.
Die Nutella Torte mit Kirschen schmeckt grandios!
Von den Zutaten her reicht das Rezept für eine runde Springform mit einem Durchmesser von 22 cm. Die beiden Biskuitböden werden einmal durchgeschnitten. Auf den ersten gibst du ca 2 cm hoch die Nutellacreme, dann kommt wieder ein Boden darauf. Jetzt wird der Kirschpudding auf den Boden verteilt und mit dem 3. Boden abgedeckt. Nun wieder die Nutellacreme und den letzten Boden oben drauf. Die gut abgetropften Kirschen darauf verteilen und mit einem Tortenguss aus dem restlichen Kirschsaft übergießen. Deine Torte kommt über Nacht in den Kühlschrank. Am nächsten Tag streichst du deine Nutella Torte mit der restlichen Creme ein und stellst sie bis zum Servieren in den Kühlschrank.
Tipp:
Durch die Kirschen lässt sich die Schoko- Torte schlecht schneiden. Am besten nimmst du ein Messer ähnlich einem Brotmesser. Dann klappt es perfekt.
Du kriegst so wie ich nicht genug von Torten? Dann habe ich noch einige Rezepte für Dich:
Schoko Streuselkuchen mit Pudding
Schokotorte mit Erdbeeren
Käsekuchen mit Erdbeeren
Snickers Torte
Hast Du das Rezept nachgemacht?
Auf jeden Fall freue ich mich wirklich sehr, wenn du mir davon erzählst!
Nutella Torte mit Kirschen
Kochutensilien
- Springform 22er
Zutaten
Biskuit
- 6 Eier
- 1 Prise Salz
- 150 g Zucker
- 1 Pck Vanilliezucker
- 180 g Mehl
- 40 g Speisestärke
- 10 g Kakao ungesüsst
Füllung 1
- 2 Gläser Sauerkirschen
- 50 g Zucker
- 1 Pck Vanilliezucker
- 1 Pck Puddingpulver Vanille
Füllung 2
- 400 g Schlagsahne
- 500 g Mascarpone
- 3 Pck Sahnesteif
- 250 g Nutella
weitere Zutaten
- 1 Pck Tortenguss rot
Anleitungen
- Den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen und zwei Springform bereitstellen. Trenne die Eier und schlage das Eiweiß mit der Prise salz steif. Gib den Zucker und Vanillezucker dazu und schlage so lange weiter, bis eine glänzende Masse entsteht. Stelle die Geschwindigkeit deiner Küchenmaschine herunter und füge nach und nach das Eigelb hinzu. Rühre so lange bis sich alles verbunden hat. Vermische Mahl mit Speisestärke und siebe es über die Masse. Hebe es anschließend vorsichtig mit einem Teigschaber unter. Gieße die Hälfte der Masse in eine Springform, zu der anderen Hälfte gibst den gesiebten Kaka, hebe ihn vorsichtig unter und fülle den Teig in die andere Form füllen. Im Ofen ca. 20 bis 25 Min backen. Stäbchenprobe nicht vergessen! Abkühlen lassen und anschließend zweimal waagerecht durchschneiden.6 Eier, 1 Prise Salz, 150 g Zucker, 1 Pck Vanilliezucker, 180 g Mehl, 40 g Speisestärke, 10 g Kakao ungesüsst
- Sauerkirschen über Sieb abtropfen lassen und dabei den Saft auffangen.2 Gläser Sauerkirschen
- Mascarpone mit dem Nutella kurz verrühren. Sahne mit Sahnesteif steifschlagen. Sahne unter Mascarpone Nutella Creme vorsichtig unterheben und kühl stellen.400 g Schlagsahne, 500 g Mascarpone, 3 Pck Sahnesteif, 250 g Nutella
- 300 ml Kirschsaft mit Zucker und Vanilliezucker zum Kochen bringen. Puddingpulver mit restlichen Saft (50 ml) gut verrühren und zum Kirschsaft geben. Aufkochen lassen bis eine puddingähnliche Konsistenz entsteht. Ca etwas weniger als die Hälfte der Sauerkirschen unterheben und dann beiseite stellen.50 g Zucker, 1 Pck Vanilliezucker, 1 Pck Puddingpulver Vanille
- Den ersten Biskuitboden auf eine Tortenplatte setzen und mit einem Tortenring umschließen. 1/3 der Creme draufstreichen und den zweiten Boden aufsetzen. Kirschpudding darauf verteileen und 3 Boden aufsetzen. Erneut 1/3 der Creme draufstreichen, den vierten Boden aufsetzen. Eine dünne Schicht Creme auf Torte streichen und Kirschen darauf setzen. aus 230 ml Kirschsaft einen Tortenguß zubereiten und über die Kirschen geben. Die Torte für mindestens 2 Stunden oder über Nacht Kühl stellen. Je länger die Torte im Kühlschrank ruhen kann desto besser. Tortenring entfernen und mit der restlichen Creme einstreichen.Die Torte bis zum Servieren kühl stellen!1 Pck Tortenguss rot
Schmeckt absolut, ist zum Geburtstag sehr gut angekommen. Backe ich auf jeden Fall nochmal. Du hast sehr schöne Rezepte.